La carotte en France a toujours été considérée comme un légume.
Mais suite à l'entrée du Portugal dans la CEE en 1986, et pour que celui-ci puisse vendre sa confiture de carotte, spécialité locale, la Communauté a dû officiellement faire de la carotte un fruit, car il était impossible d'appeler confiture un aliment confectionné à partir de légumes.