Les gâteaux « érotiques », c'est-à-dire reproduisant des formes sexuelles, étaient courants dans l'Antiquité. Les Gaulois fabriquaient d'excellents pains d'épice avec de la farine, du miel et de la coriandre.
Célèbres pour leur qualité, les pains et gâteaux imitant les sexes masculin et féminin se vendaient dans toute l'Europe, sous des noms obscènes.
On les appelait « gauloiseries », qualificatif qui est resté pour des mots ou des « conversations osées ».