Agir prétentieusement, viser une situation ou un niveau social trop élevé pour ses compétences ou ses capacités.
Cette expression est attestée dès 1640.
Celui qui tenterait d'évacuer son trop-plein de gaz intestinaux par un endroit plus haut placé que l'orifice naturel et adapté pour cela, tenterait bien quelque chose hors de sa portée.
Cette expression est une variante plus « sèche » et forcément plus populaire (comme tout ce qui contient le mot « cul ») de « Péter plus haut qu'on a le derrière ».
Elle est souvent suivie de « et se faire un trou dans le dos ».